ACAL

Single Cask Rum

Exclusivité Cave de l’Hurepoix, produit à 180 bouteilles

Alc. : 45,5% - Dosage en sucre : 0 g/L

Single cask sélectionné exclusivement par votre caviste directement dans les chais de la mison Planteray.

Vieillissement :

tropical 4 ans fût Bourbon, continental 5 mois fût Ferrand, finition 7 mois en ex-fûts de liqueur de café

Dégustation :

Nez : café, caramel, vanille et noisette. explosion de fraîcheur de poire, de citronnelle et de délicates notes florales

Bouche : fraîche sur mélange de caramel à la vanille et de miel, accentué par le gingembre, les zestes d’agrumes et le moka sur cire d’abeille, fruits tropicaux, noisette

Finale : riches notes de chocolat, de banane séchée et de cacahuète